Valmista itse sushia

Yhä useampi tietää suunnilleen mitä sushi on – tai ainakin, miltä se näyttää. Se on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan useimmiten riisistä, raa’asta kalasta ja kasviksista.

Kala Omega-3-rasvahappojen lähteenä

Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä kokonaisvaltaisen hyvinvointimme kannalta. Ne ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joihin kuuluvat esimerkiksi eikosapentaeenihappo (EPA), sekä elimistölle välttämättömät dokosaheksaeenihappo (DHA) ja alfalinoleenihappo (ALA). Näitä rasvahappoja tuottavat vain muutamat kasvit ja…

Perhokalastus – Aloittelijan opas

Kalastaminen on vuosisatoja vanha perinne sekä monelle rakas harrastus vielä tänäkin päivänä. Kalastusmuodot ovat kehittyneet vuosien varrella ja yksi tunnetuimmista on perhokalastus.

Saamelaiset

Saamelaisiksi kutsutaan alkuperäiskansaa, joka elää Fennoskandian pohjoisosassa ja on etnisesti kuuluva suomalais-ugrilaiseen kansaan. Saamelaisten perinteistä asuinaluetta ovat Suomen, Ruotsin ja Norjan Lapin pohjoisimmat alueet ja jonkun verran saamelaisia asuu myös…

   Luonnonsuojelu

Luonnonsuojeluksi kutsutaan toimintaa jonka tarkoituksena on luonnon, eli eliölajien, luontotyyppien, luonnon monimuotoisuuden, luonnonkauneuden ja maisema-arvojen säilyttäminen. Suojelutyö voi kohdistua joko yksityiskohtaisesti yksittäisen eliölajin elinympäristön suojeluun, johonkin tiettyyn alueeseen tai sitten…

Suomen Lapissa elävät metsien eläimet

Suomen Lapin arktisten olosuhteiden metsissä asuu hyvin monipuolinen eläimistö nisäkkäistä hyönteisiin ja linnuista vaihtolämpöisiin matelijoihin. Heillä kaikilla on oma tärkeä tehtävänsä luonnon monimuotoisuuden ja tasapainon säilyttämisessä, ja he ovat hyvin…

Suomen Metsätyypit

Suomi on metsien ja vesistöjen maa ja Suomen luontoa tuntematon voisi helposti erehtyä luulemaan, että Suomen metsät ovat joka puolella maata samankaltaisia. Puuston erilaisuuden näkee helposti jo ensikatsauksellakin, mutta eroavaisuuksia…

Lapin maakunta

Lappi on maantieteellinen alue, joka käsittää Fennoskandian pohjoisimman osan. Se levittäytyy neljän eri valtion yli, eli Suomen, Ruotsin, Norjan ja Venäjän alueille. Alueen alkuperäiskansaa ovat saamelaiset, joskin nykyään he ovat…

Inarijärvi

Inarijärvi jota myös Erämereksi kutsutaan on Lapin läänin suurin ja koko Suomen kolmanneksi suurin järvi, joka sijaitsee Pohjois-Lapissa Inarin kunnan alueella. Suomen suurvesistä kaikista puhtain ja kirkkain Inarijärvi on kooltaan…

Inarin kunta

Inari on Pohjoisessa Lapissa sijaitseva kunta joka on pinta-alaltaan Suomen suurin ja se kattaa noin viisi prosenttia koko maan pinta-alasta. Sen pinta-ala on 17 333,65 km2, josta 2 277,33 km2 on vesistöjä, ja väkiluku…